발랜타이데이 썸네일형 리스트형 2월14일 - 밸런타인데이 수제 초콜릿 레시피로 마음을 선물하세요! 밸런타인데이에 초콜릿 레시피를 준비하려면, 간단하고 맛있는 다크 초콜릿 트러플 레시피로 사랑하는 사람에게 선물하세요. 이 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 1. 밸런타인데이 - 초콜릿 만드는 방법 1) 재료 ● 200g 다크 초콜릿 (70% 이상의 카카오 함량) ● 1/2 컵(120ml) 데 프리몰크(heavy cream) ● 2 큰 숟가락 버터 ● 선택적으로, 바닐라 추출물 또는 플레이버 추출물 ● 가루 코코아, 다양한 토핑 (크러스트드 너트, 슈가 스프링클 등) 2) 과정 가. 초콜릿 녹이기 ● 냄비에 데 프리몰크를 데우세요. 끓기 직전에 버터를 넣고 섞어주세요. ● 데프리몰크가 끓으면, 다크 초콜릿을 작은 조각으로 부수고 데 프리몰크에 넣습니다. ● 남은 데프리몰크로 초콜릿을 완전히 녹.. 더보기 이전 1 다음
